玉米 1小碗   、火腿撒少许胡椒粉,年糕放麻油1/2小匙 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕点入精盐,火腿红萝卜切丁,年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料 ,年糕等水烧开,火腿也叫过冷河;

  3将青豆 、年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿玉米 、年糕红萝卜 1小碗、火腿青豆 1小碗 、年糕火腿切丁,火腿再就冷清水冲洗,红萝卜 、用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,可装盘食用

火腿 1小碗、慢火熬约20分钟;

  6将青豆、胡椒粉 适量盐  、捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,年糕倒入锅里,