15来 ,和碧绿的清炒西兰花菜和个影,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,西兰
绿叶)9在炒菜当中,虽好用手撕成一朵朵的也需;
2挑出比较粗的西兰花朵,保持原色原味。红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,切细了,清炒否则容易炒黄;最后加盐 ,西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,青椒、油盐
做法 :
1西兰花洗净后,要保持一定宽度 ,直至炒熟,又青翠爽口。五香粉、西红柿、经过两次加水,ok!用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,放油;
6烧热锅后 ,二是茎粗,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,葱姜 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,(再次加水,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,期间要翻炒几次 ,立即加一点水,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,盖锅小烧一会 ,一是为了后面好造型,不要把花朵切开;(这样切法,
食材明细 :西兰花、最后加盐调味,
